博多駅 博多口にあるチーズ料理が豊富なBarBarさんに行ってまいりました！ 結婚式の2次会でもよく使われているお店だけあってオシャレでおいしいお店でした。筆者おすすめのチーズ系の洋食屋居酒屋なので、興味のある方の一助になれれば幸いです。
メニュー紹介
まずはメニュー紹介から！(照明の位置の関係でどのように頑張っても影が映りこんでしまい)
まずはメインメニューの一つである ラクレットチーズ！ハイジのあれですよ！
なんと掛けることができる具材を選ぶことができるんです！
やっぱりスタンダードなパンか ジャンキーにポテトか ヘルシーに野菜か迷いますよね！！
次いで、ほかのメニューたち！病みつきチーズハンバーグは、店員さんにお勧めしていただけたので迷わずオーダーしました！限定食という言葉に日本人は弱いですよね・・・。
完全に写真の撮影を失念したのですが、もう一つの代表メニューはチーズフォンデュです。
こちらもラクレットチーズ同様に、なにをディップするか？を自分で具材をセレクトでくるのです！
そしてお酒のメニューたち！ 筆者のおすすめは凍結フルーツサワーです！
凍結した各種フルーツが氷の代わりのようにサワーの中に入っています。筆者の一番のおススメはブドウです！何種類かを試しましたが、一番具材がゴロっとしていました！
これ以外にもクラフトビールなど、種類も豊富で制覇するくらいにはベロベロになりかねないです！
お店の中
お店の中はカラフルな椅子が並んでおり、洋風居酒屋というだけありかなりの人数を収容できると思います。(多分50人くらい？) 加えて、外にも数席ですがあります。流石に真冬は厳しいですが。
プロジェクターもあるので、結婚式の2次会で使われる理由も納得です
実食
席に着くと、お通しおしてナッツの瓶詰めが提供されます。余ったチーズと一緒に食べようかな？なんて考えていました。
そして海鮮アヒージョです。油が煮えたぎっております。
バケットもついていますが、特に焼いていません。一点注意が、手にバケットをもってアヒージョをかけるのは危険です！ふわふわ系のバケットなので、油が一気に貫通して手を火傷しますので！
お味は普通においしい！です。タコやらエビやらいろいろ入っていました！
そして本命のラクレットチーズ！目の前で具材の入った鉄板にチーズをドーンとかけてくれるのです！
筆者は今回エビとアボカドとポテトをチョイスしましたが、やはりチーズはこれらに合う！！！
アツアツのでとろけたチーズとぷりぷりなエビ！ほくほくポテト！まろやかなアボカド！ 無敵！
鉄板で保温しているので、20分くらいはこのままでもチーズは固まったりしません！筆者はすぐに間食してしまいましたが。
そして炭水化物が欲しくなった筆者はチーズカルボナーラパスタを追加！
これも目の前でチーズを擦り落してくれるショー付きなんです！
このパスタにかけるチーズを 粗目にすりおろすのか、細かめにすりおろすのかを選べます。細かめの方が、チーズがとろけやすいとのことで筆者はそちらを選択しました。粗目はチーズの触感が少し残るのを楽しめるそうです。
店員さんに教えていただいた通り、見るからにかけられたチーズがとろみを増していきました。
そして実食！チーズをふりかけられた分カルボナーラソースがとにかく濃厚！
パスタの麺は細目ではありますが、モチモチ感が強く筆者好みでした。このチーズを絡めた麺がおいしいのです。ぜひ行ったときには食べられてください！
他にも上記で記載した、チーズハンバーグなどをいただきました！完全に写真撮影を失念していたのです・・。が、これも非常においしかったです。お肉は結構固めのあらびきベースですが、これが上にかけられたチーズとあうのです！
お店までのアクセス
JR博多駅の博多口(OIOIがある方の出口)から出て徒歩5分もかからないと思います。
お店からは博多駅が見えるのですが、博多駅前は工事をやっているのでグルっと回らないといけません。となりにロアンヌというラブホテルがありますので、それを目指して歩くのも良いかと思います。
今回のお店：イタリアン チーズバル バルバル 博多駅前
住所：福岡県福岡市博多区博多駅前３-23-20
電話番号：092-412-6262
定休日：年中無休(貸切りが多いので、土日は注意)
営業時間：17:00～24:00
