こんにちは！今回は福岡県の貝塚エリアにあるステーキ宮にお邪魔してきました！３号線を車で走っていると目に入るので、気になっている方も多いのではないでしょうか？ 筆者もそのクチで、今回気になっていたお店なので突撃してきたので、感想を書いてまいります！
メニュー紹介
まずメニュー紹介から！ (ステーキ宮 ホームページメニュー表はコチラ)
席には見開き3ページのメニュー表とキッズメニューがあります。
やはりステーキが看板メニューなので頼まなければ！ただ筆者はハンバーグ好きでもある・・・
なので、両方乗っているプレートにしました！ ちなみにソースは複数種類から選ぶことが出来ますが、「宮ソース」と「超宮ソース」はどちらもベースはオニオンソースで、超はニンニクが入っているとのことです。
そして重要なのが、スープ＆サラダバー！特にスープバーが店員さん的にはおススメだそうです！
ドリンクメニューも一枚写真を掲載！生ビールの価格は590円とスタンダードですね！
そしてキッズメニューも種類は多めです。1,2歳児向けの量から、小学生向けまで5種類あり、サラダバーもつけることが出来ます。
そして、サラダバーにはご飯のおかわりがつきものなのですが、昨今の米騒動によりご飯のおかわりはなくなったそうです。肉と米をたらふく食べたい若い男的には残念です・・。
店内
店内はファミレス仕様で、席数は６人掛けのテーブルが20席はあると思います。
筆者は土曜日の夕方7:00頃に行きましたが、半分程度埋まっているかな？という客足状況でした。
そして筆者の楽しみである、サラダバー＆スープバーです。
サラダバーは12,3種類程度あり、ドレッシングも5種類ほどあります。
デザートはコーヒーゼリーわらび餅、フルーツゼリーの三種でした。
そして店員さんおススメのスープバー！なんと４種類もあり、ビックリ！
特にコーンスープがおススメだそうで、ほかにベジカレー、鶏肉としいたけ、ミネストローネという４種類のラインナップです！
実食
オーダーしたステーキ＆ハンバーグがくるまで、サラダ＆スープバーを満喫！
筆者は４種類すべてのスープを楽しみましたが、筆者の好みは、コーンスープ＞鶏肉としいたけ＞ベジカレー＞ミネストローネ という順番でした！
コーンスープは甘味と風味が強く、王道系を極めたおいしさです。また、鶏とシイタケのスープは和風仕上げで、キノコの風味がお肉を口の中で中和してくれます。
スープバーを堪能している間に、鉄板に乗ったステーキ＆ハンバーグ(卵トッピング)が到着！
ソースは「宮ソース(オニオンソース)」にしています！
まずは、ステーキの感想ですが、表面がかなり焼かれていてちょっと硬かったので、残念です。ハンバーグ＆ステーキは焼き加減を選べないと言われていたので気になっていましたが、もう少し表面の焦げは抑制してほしかったです。
ハンバーグは中まで火が通っており、肉汁もしっかり閉じられておりGoodでした。牛の甘味も感じられ、非常に良かったです。
ただ、筆者的には宮ソースがかなり酸味が強く、正直いらないかな・・・と感じました。ここは好みの問題で、さっぱり感を堪能したい方にはマッチすると思います。
アクセス
ステーキ宮さんは福岡に１店舗、この貝塚エリアにしかないようです！
地下鉄貝塚線から徒歩３分程度、３号線を渡った反対側にあります。自家用車で行く場合は福岡から北九州に向かうと左手にあります。また、駐車場はかなり広めです。
黄色い看板が目立つお店なので、気になっている方も多いのでは！？
筆者の感想
筆者的には「宮ソースが酸味が強く(個人の好み的に)マッチしない」 と 「提供時点でステーキ表面が焦げている」がマイナス要素でした。ただ、前者は好みの問題ですし、後者はタイミングや調理の人で変わる可能性は大きいのでご留意ください。
スープバーの種類と味はGoodでしたが、値段設定はやや高め、世間の状況はある一方でご飯お替り無料もなくなったのは残念です。
アツアツ鉄板に肉汁が飛び跳ねる姿は好きですし、ハンバーグそのものは美味しかったので、筆者的には本当に惜しい と感じるお店でした。
今回記事を書かせていただいたお店
店名： ステーキ宮 貝塚店
電話番号：092-632-3510
住所：福岡県福岡市東区貝塚団地7-1
営業時間 ：11:00 – 22:00
定休日 ： 不定休
